터치스크린 열기 대류 오븐

CK60C는 선택적인 스프레이 가습 기술을 갖춘 열기 순환 기능을 갖추고 있어 찜, 베이킹, 로스팅 등 다양한 요리 모드를 유연하게 조합할 수 있습니다.

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설명

제품개요

CK60C는 선택적인 스프레이 가습 기술을 갖춘 열기 순환 기능을 갖추고 있어 찜, 베이킹, 로스팅 등 다양한 요리 모드를 유연하게 조합할 수 있습니다. 5-트레이, 60L 대용량 디자인(그린/블랙/화이트 패널 옵션 제공), 48가지 메뉴 프리셋과 지능형 터치스크린 작동 기능을 갖추고 있어 요리를 더욱 효율적이고 편리하게 만들어줍니다.

주요 특징

스마트 메뉴 저장

자주 사용하는 메뉴를 원터치로 불러올 수 있는 최대 48개의 요리 프로그램 사전 설정을 지원하여{1}} 피크 시간대에 지연 없이 빠른 출력을 보장합니다.

터치스크린 작동

직관적인 인터페이스와 다국어 지원(중국어/영어/러시아어)을 갖춘 10-인치 컬러 터치스크린이 장착되어 있어 조작 방법을 쉽게 익히고 교육 비용을 절감할 수 있습니다.

컴팩트하고 스타일리시한

700×610mm의 컴팩트한 설치 공간으로 귀중한 카운터 공간을 절약하므로 빵집, 레스토랑 및 다양한 식품 서비스 매장에 이상적입니다. 세련된 외관을 위해 녹색, 검정색 또는 흰색 패널 옵션이 제공됩니다.

열기 순환을 통한 스프레이 가습

열기 순환과 스프레이 가습을 결합하여 촉촉하고 뜨거운 공기를 생성하여 재료를 빠르고 균일하게 가열하여 요리 효율성을 높이고 최종 제품 품질을 개선합니다.. 6 조정 가능한 팬 속도로 균일한 열 분포를 보장합니다.

고성능

빠른 예열 및 빠른 가열을 위한 0~300도 온도 범위의 3.5kW 전력- 60L의 대형 캐비티를 통해 단일 사이클로 더 많은 식품을 처리할 수 있어 생산 효율성이 크게 향상됩니다.

쉬운 유지보수

내부 캐비티는 0.8mm 두께의 201 거울{2}}마감 스테인리스 스틸로 만들어져 부식에 강하고{3}}세척이 쉽습니다. 원형 가열 튜브는 긴 사용 수명을 위해 304 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 디자인은 식품위생기준을 준수합니다.

응용 시나리오

빵집 및 빵집:스프레이 가습을 통한 고속 가열은-빵이 균일한 갈변과 부드러운 질감을 얻을 수 있도록 돕고 다양한 베이킹 모드를 지원합니다.

카페 및 레스토랑:컴팩트한 디자인은 주방 조리대에 잘 맞습니다. 하나의 오븐으로 다양한 요리 유형을 처리할 수 있어 전반적인 서비스 속도와 품질이 향상됩니다.

패스트푸드 체인점:사전 설정된 메뉴 저장은 체인점 전반에 걸쳐 표준화된 운영을 용이하게 합니다. 언어 전환은 국제 체인의 교육 어려움을 줄여줍니다.

케이터링 주방:60L 대용량은 배치 생산 요구 사항을 충족하는 동시에 장비 설치 공간과 공간을 절약합니다.

표준 액세서리 및 옵션 액세서리

표준 액세서리:5 × GN 1/1 베이킹 트레이, 트레이 랙, 전원 코드, 사용 설명서, 청소용 브러시.

옵션 액세서리:트레이 스탠드 또는 이동 베이스, 정수 장치, 배기 후드 등

포장 및 애프터{0}}판매 서비스

CK60C는 안전한 운송을 보장하기 위해 수출용{1}}목재 케이스에 포장되어 있습니다. 단위는 다음과 함께 제공됩니다.1년 보증(보증기간 내 무상수리 또는 부품교체)평생 예비 부품 공급 및 기술 지원.

기술 사양

사양	세부
모델	CK60C
용량	트레이 5개(GN1/1)(5/6/10 트레이 버전에서도 사용 가능)
치수(W×D×H)	640×700×610mm
내부 치수(W×D×H)	490×380×340mm
전압	380V(3상)
힘	3.5kW
온도 범위	0~300도
트레이 크기	435×315×10mm(GN 1/1)×5개
모드	증기, 열기, 콤비; 고기 탐침, 가습, 배기, 자동 청소, 5단계 자동 사이클, 3단 팬
추가 기능	48개의 메뉴 사전 설정; 다중-언어 인터페이스(중국어/영어/러시아어); 열기 순환 + 스프레이 가습 모드
재료	캐비티: 201 스테인레스 스틸 미러 시트(0.8mm); 가열 튜브: 304 스테인레스 스틸
안전	삼중-층 절연 강화-유리 도어
포장	목재 케이스 수출
인증	지정되지 않음